ВИЈЕСТИГрадишкаДРУШТВО

Одржана „3. котлићијада Крушкик 2024.“ (ФОТО, ВИДЕО)

Екипа „Намјештај Николић“ направила је најбољи ловачки котлић и освојила прво мјесто на котлићијади која је данас, по трећи пут,  одржана у Крушкику. Друго мјесто припало је екипи „Ловци Козаре“,  док  је треће заузела екипа „Калеми“.

Прво мјесто у припреми рибљег котлића освојила је екипа „Фијакеријада Рогољи и Квиц“, друго  „Риболовачки одмор Гашница“, а треће екипа“ „Кост у грлу“. Уручене су и захвалнице свима који су на одређен начин помогли овогодишњу котлићијаду.

Иза Драгана Раковића, члана и главног кувара побједничке екипе „Фијакеријада Рогољи и Квиц“, је више од двадесет година искуства у припреми рибљег паприкаша и ловачког котлића али и бројне награде на разним гастро- такмичењима. На котлићијади у Крушкику, заједно за осталим члановима екипе, припремао је рибљи паприкаш и ловачку чорбу. Иако успјешан и у једном и другом  више воли, како каже, да припрема рибљи паприкаш и чорбу. Према његовим ријечима, да би рибља чорба била укусна,  потребно је више врста рибе, пуно поврћа и доста зачина,  који се додају у одређено вријеме. Да је у праву, потврда је и данашња награда за најбољи рибљи паприкаш.

Члан екипе „Ловци Козаре“ другопласиране екипе у припреми ловачког котлића, Михајло Бајић навео је да са припремом ловачког котлића почињу дан раније, када месо стављају у „пајц“ , како би имало посебан укус и мирис. Само кување котлића, према његовим ријечима, траје од три до четири сата. За котлићијаду у Крушкику припремили су петнаестак литара котлића.

У припреми ловачког котлића, мушким колегама, придружиле су се чланице Удружења жена из Крушкика. Свјетлана Љољић, била је задужена за сам процес кувања, од динстања лука и мркве, до додавања меса, мјешања и осталог. Навела је да по први пут учествују у котлићијади и да су једина женска екипа.

Котлићијаду су организовали МЗ, омладина Крушкика и Удружење грађана „Расадник“ уз подршку Градске управе и Туристичке организације Градишке.

Један од организатора котлићијаде Зоран Станић рекао је да је у припреми ловачког и рибљег котлића учествовало  више од двадесет екипа са подручја цијеле Градишке, као и екипа из Бањалуке. Станић је навео да је циљ да котлићијада постане традиционална  и да из године у годину окупи што више учесника.

Предсједник Савјета мјесне заједнице Крушкик Драго Макивић рекао је да се котлићијада ове године обиљежава на дан славе Храма Светог Василија Острошког и да је овај дан за мјештане Крушкика посебан. „Доста добро смо организовани, захваљујући прије свега омладини која је укључена у све активности и организацију друштвених, културних и спортских манифестација“, навео је Макивић. Он је додао да сваке године организују васкршњу туцијаду, машалање за дјецу, турнир у фудбалу, у одбојци и разне друге активности.

Оно што је, осим активизма свих мјештана важно да све манифестације буду добро организоване и посјећене, јесу и услови за њихово одржавање, а који су у овој мјесној заједници више него добри, захваљујући прије свега изградњи Друштвеног дома.

С.Видовић

YouTube player

Повезани чланци

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Back to top button