У фокусу дводневног 9. савјетовања и сајма мљекара Републике Српске, које се одржава у Романовцима код Градишке, а на којем учествују домаћи и страни предавачи и компаније из облати мљекарства и везаних дјелатности, више од стотину домаћих произвођача млијека из БиХ, Хрватске и Србије, представници државних институција, је примјена најновијих технологија и мјера у овој грани пољопривредне производње.
Савјетовање је отворио министар пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Српске Саво Минић и том приликом најавио већу подршку овој грани пољопривредне производње. “Предвидјели смо повећање подстицаја од три фенинга по литру млијека, што је укупно повећање од 3,5 милиона КМ. Уводимо још једну мјеру која се односи на уградњу соларних панела за производњу електричне енергије из обновљивих извора у властитој производњи“, навео је Минић и најавио отварање нове мљекаре у Прњавору, за коју ће Влада издвојити пола милиона КМ. Министар Минић је нагласио да је циљ увођење мјера које ће довести до стабилности на тржишту и заштита домаће производње
Предсједник Удружења мљекара Републике Српске Милорад Арсенић, рекао је да мљекари у Срспкој желе повећати капацитете за производњу млијека и модернизовати објекте како би били конкурентни на тржишту. Говорећи о роботизацији у мљекарству, Арсенић је рекао да је Република Српска, одмах иза Словеније са 3 200 корисника колико их је у систему подстицаја.
Како је најављено, на дводневном савјетовању биће ријечи о производњи кукурузне силаже – силирању, техници силирања и производњи млијека из кабасте хране, о чему ће учеснике упознати стручњаци из ове области као и еминентни стручњаци из Њемачке, Аустрије и Холандије.
С.В.
