Bogati Rimljani znali su uživati u hrani. Šta su jeli i kako su uživali u hrani saznajte u subotu, 2. septembra u Gradskom parku u Gradišci.
Prema starim spisima, Rimljani su doručkovali u svojim sobama, i to samo krišku hljeba ili palačinku s medom, a od samoga jutra pili su i vino. Već u 11 sati slijedio je ručak. Uglavnom je to bio lagan obrok – hljeb, sir i eventualno neko meso, iako je poznato da su stari Rimljani uglavnom jeli povrće i voće.
Pitate se gdje su svi ti hedonistički užici, to je dolazilo na kraju dana, kasno poslijepodne ili predveče, kada bi svi sjeli da jedu glavni obrok – “cenu”. Danas takav obrok nazivamo gozbom jer se “cena” sastojala od nekoliko sljedova biranih jela sa puno začina uz neograničene količine vina. Čest dodatak slanim jelima bio je i med.
Zanimljivo je da su Rimljani jeli u poluležećem položaju jer su smatrali kako je to bolje za probavu, a među neizostavnim sastojcima njihovih jela bilo je i maslinovo ulje.
Ako i vi želite hedonistički uživati u kvalitetnim namirnicama i ukusnim jelima, dovoljno je da u subotu, 2. septembra posjetite Gradski park u Gradišci. Uživaćete baš kao stari Rimljani.
G.V.
