Počela sezona svinjokolja, cijene više odgovaraju potrošačima (AUDIO)
Sezona svinjokolja počela je u našim krajevima. Mišo Maljčić, predsjednik Udruženja uzgajivača svinja u Republici Srpskoj rekao je danas u emisiji „Privredni kompas“, da su cijene ove godine znatno prihvatljivije potrošačima, a nepovoljne su za uzgajivače svinja.
Ipak Maljčić očekuje više od prodaje prasadi, koja će ubrzo biti veoma aktuelna.
„Teško je prognozirati, ali očekujemo da će se ove godine u decembru i pred novogodišnje i božićne praznike cijene prasadi kretati u rasponu od 8 do 10 konvertibilnih maraka za kilogram žive mjere. Ove sadašnje cijene svinjogojce ode u gubitak, pa se nadamo da ćemo u naredna dva mjeseca malo popraviti svoje poslovne rezultate“, rekao je Maljčić.
Naglasio je da se u posljednje vrijeme cijene kod nas formiraju na osnovu cijena u Evropskoj uniji, te da će najavljene mjere koje Evropa priprema ići na ruku domaćoj proizvodnji.
Maljčić je napomenuo da je najsigurnije kupovati domaće meso i žive svinje, u odnosu na ono iz uvoza, kome od klanja do ulaska u markete treba i desetak dana.
Ono je, smatra Maljčić, organoleptički ispravno, ali pitanje je koliko je svježe.
B.G.
