ВИЈЕСТИПРИВРЕДАРеп.Српска

Инспекција провјерава да ли се залеђено месо продаје као свјеже

Ветеринарска инспекција Републике Српске ће наредних дана појачати контроле промета и декларисања меса да би се отклониле сумње на незаконит промет залеђеног меса као свјежег у малопродаји.

Сви објекти за клање, прераду и промет меса су под непрекидним наџором ветеринарске инспекције, саопштено је из Инспектората Републике Српске. Инспекцијском контролом утврђује се поријекло меса трагом сљедивости, што значи да количине меса затечене у расхладним витринама и хладњачама морају одговарати подацима у пословној документацији трговца у погледу количине и података о поријеклу. Акценат у контролама усмјерен је на то да ли декларације одговарају датуму производње, земљи поријекла, року трајања и слично.

Свјеже неупаковано месо животиња рођених и/или товљених и/или закланих у различитим државама које се на продајним мјесту ставља на тржиште, треба се јасно одвојити једно од другог и бити декларисано тако да крајњи потрошач може лако разликовати месо различитог поријекла. Из Инспектората су истакли да контроле свакодневно врше и ветеринарске инспекције јединице локалне самоуправе, која у случају утврђених неправилности предузима управне и прекршајне мјере.

Лани је републичка ветеринарска инспекција извршила 600 контрола у месницама, велепродајним и малопродајним објектима, клаоницама, фармама, складиштима, производним погонима.

Ради отклањања неправилности изречено је 113 управних мјера, док су због почињених прекршаја изречене казне у износу од 71.600 КМ.

СрпскаИнфо

Повезани чланци

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Back to top button