Gradiški proizvođači na Sajmu domaćih proizvoda „Plodovi sela malih proizvođača“ u Banjaluci
Peti po redu sajam domaćih proizvoda – “Plodovi sela malih proizvođača” – održaće se 16. i 17. novembra i 23. i 24. novembra u Delta Planetu.
Jedan od organizatora sajma i menadžer “GLS” klastera Bojan Ćikić rekao je u izjavi za Radio Gradišku da u cilju promocije domaće proizvodnje i afirmacije malih poljoprivrednih domaćinstava tokom dva vikenda svoje proizvode će predstaviti više od 60 izlagača, najveći broj izlagača biće iz Gradiške i okoline.
„Interesovanje porodičnih poljoprivrednih gazdinstava za učešće na ovom samu je svake godine veliko. Međutim, naši kapaciteti su ograničeni zbog čega ne možemo da izađemo u susret svim zainteresovanima“, kazao je Ćikić i dodao da će stručnjaci i ove godine ocjenjivati proizvode na bazi senzorne analize koju sprovodi Tehnološki fakultet, a sam proces podrazumijeva i davanje određenih savjetodavnih informacija sa ciljem unapređenja.
Ćikić je naglasio da su za najmlađe posjetioce sajma pripremili radionicu “Zdravi zalogaji”, dok su za posjetioce pripremili nagradne igre na samom sajmu.
Sajam u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, Poljoprivrednim i Tehnološkim fakultetom u Banjaluci organizuju poljoprivredni klasteri “Krajina”, “GLS”, “Una-Sana”, “Poljoklast”, “SMB”, “SRP” i “Stara Hercegovina”.
D. Janković
