Домаћинства у Републици Српској увелико се припремају за Васкрс, али и за једну од најчешћих слава Ђурђевдан. Због мањка свиња на тржишту прасетина је и ове године луксуз. За килограм свиња од 25 до 30 килограма живе ваге потребно је издвојити 12 КМ, а за килограм печења 45 КМ. Овако високе цијене узроковане су већом потражњом, а мањом понудом која је узрокована афричком кугом свиња.
„Присутност афричке свињске куге приморала је фармере да велики дио свиња еутаназира, а узгајивачи главног кривца виде у онима који нису испоштовали биосигурносне мјере прописане од стране ресорног министарства. То су већином они који послују у сивој зони и држе животиње, клаонице и печењаре “на дивље”, рекао је предсједник Удружења свињара Републике Српске Мишо Маљчић.
Власници печењара апелују на грађане да купују само у овлаштеним објектима. Једино тако могу бити сигурни да је месо које се налази на трпези прегледано, безбједно и здраво.
Власник печењаре „Котур“ из Градишке, Далибор Котур рекао је да месо мора бити исправно, прегледано санитарно хигијенски и све остало, те да имају сву комплетну документацију која прати све, од саме куповине прасета до испоруке.
Из Удружења свињара Републике Српске су апеловали на потрошаче да воде рачуна од кога купују свиње, јер уколико не будемо сви учествовали цијене свињског меса биће све веће.
Да се онима који послују у сивој зони мора стати у крај, сагласно је и ресорно Министарство. Појачан је рад инспекцијских контрола на терену. Сви објекти у којима се животиње обрађују и пеку морају бити у систему. Они који не поштују мјере добиће прекршајни налог, али и казне саопштено је из Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Српске.
Н. Миљковић
