Jedan od najznačajnijih praznika Roš Hašana ili Jevrejska Nova godina 2022. počinje da se slavi 25. septembra uveče, a završava se 27.
Roš Hašana pada na početak mjeseca Tišreja, sedmog mjeseca jevrejskog kalendara. Ovaj kalendar je lunisolaran, pa su stoga jevrejski praznici mobilni u odnosu na građanski kalendar. Roš Hašana nije samo dan stvaranja svijeta, već i dan suda. To jest, na dan rođenja svijeta, Bog sudi ovom svijetu. Glavni zadatak osobe na ove praznike je prisjetiti se svega što se dogodilo tokom godine, slušati glas savjesti, priznati sebi sva svoja loša djela i iskreno se pokajati za njih.
Praznikom Roš Hašane počinje 10 dana molitve i pokajanja, koji se nazivaju Dani strahopoštovanja. Njihova kulminacija je sljedeći praznik – Jom Kipur – dan pomirenja.
Za ovaj praznik vezuju se stvaranje prvih ljudi, jedenje zabranjenog voća, kraj Potopa, čudesno Isakovo spasenje prilikom prinošenja žrtve i drugi važni događaji iz biblijske istorije.
Dva praznična dana Jevreji odlaze u sinagogu da se mole i slušaju svete zvuke šofara, koji prizivaju ljudsku savjest.
Tradicionalno voće koje se vezuje za jevrejsku Novu godinu je šipak. U regijama u kojima šipak nije rastao zamijenjen je jabukama. Med je svakako dio obroka kako bi naredna godina bila slatka. Želja za slatkom godinom dio je tradicionalne novogodišnje čestitke.
