Prema podacima Odjeljenja za inspekcije Gradske uprave Gradiška u proteklom periodu s ciljem utvrđivanja zdravstvene ispravnosti hrane obavljeno je mikrobiološko ispitivanje lako kvarljive hrane.
Uzorkovano je 27 uzoraka hrane, uključujući dječije vrtiće i domove za stara lica, kao i 17 uzoraka sladoleda u trgovinsko-ugostiteljskim objektima. Na osnovu analiza Instituta za javno zdravstvo Republike Srpske utvrđeno je da su svi uzorci uredni i u okviru graničnih vrijednosti mikrobioloških kriterijuma za hranu.
Subjekti koji posluju sa hranom dužni su da obavljaju redovno uzorkovanje hrane u svrhu samokontrole, jednom mjesečno putem ovlaštenih laboratorija, po prethodno sklopljenom ugovoru, a rezultati analize se dostavljaju na uvid i inspekciji za hranu.
U cilju obezbjeđivanja propisanih uslova za proizvodnju, promet i konzumiranje zdravstveno bezbjedne hrane, vršene su učestale inspekcijske kontrole subjekata koji posluju sa hranom, te je evidentno da je došlo do smanjenja količine zdravstveno neispravne hrane zatečene u proizvodnji, prodaji i skladištenju, što je rezultat uspostavljanja savjesnog rada subjekata koji posluju sa hranom na području Grada Gradiška, navodi se u izvještaju Odjeljenja za inspekcije.
U proteklom periodu kontrolisan je rad bazena i zdravstvena ispravnost vode na javnim kupalištima u Gradišci od strane republičke inspekcije i nisu uočene nepravilnosti.
Vlasnici bazena dužni su da vrše redovno ispitavanje bazenske vode tri puta mjesečno putem ovlaštene laboratorije. Svi rezultati analiza bazenske vode su uredni.
S.S.C.
